沖縄友の会― くらす、そだてる、はたらく ―

首里最寄会ら　　7月9日の最寄会の様子が　届きました

今回　首里最寄は　Mさんが　ステイホームの際　作って好評だった「台湾カステラ」を　みんなでつくれるように、実習しました。




ちなみに；台湾カステラとは・・カステラのようなふわふわ、ぷるぷるの食感が特徴のケーキ、現地では「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれていて、焼きたてのケーキという意味だそうです。


また、首里最寄では　お弁当の勉強も続けているので　皆で持ち寄ったお弁当を　バランスや、色合いなど、皆で、見合っています

皆さんも、お昼に　お子さんと一緒に、お弁当箱に、詰めてみませんか？お弁当箱に詰めるだけで　嬉しくなりますよ
新たに作る時間なくても、冷蔵庫に、ある常備菜や、夕食から、取り分けでよいので
写真は、首里最寄の、会員が、持ち寄ったお弁当などなど