沖縄友の会― くらす、そだてる、はたらく ―

コザ最寄、最寄会より

婦人之友９月号を、参考に、
災害時の、食について、
実習やってみました。
高密度ポリエチレンを使った
婦人の友9月号のp33のツナトマトスープパスタと、p34の蒸しパン
ポリ袋で出来る防災クッキングで、簡単に出来そうでしたが、

プクプク浮いて鍋はだに、つくと、ビニールが、溶けるので、
つかないようにするのが、一工夫が、必要でした。

、テレビの防災レシピから
ビニール袋にサバ缶、乾燥ワカメ、切り干し大根を入れて混ぜるだけでという簡単レシピも、やってみました、切り干し大根を、もっと短
く切ったが、良かったかなとの感想。

普段と、違う勝手でしたが、よい経験でしたよ。
最近、台風などでも、大きな災害となることも、多く、事前に、やってみることの、大切さを、感じました。




この写真は、縦になりました。

美しさは、今一つですが、今回は、考えさせられたお昼ご飯でした。
一人では、なかなかやってみることのない、
体験かと、思いました。